Omnivoorina muutuvas maailmas

Täna oli mul veel rohkem vaba aega kui tavaliselt viimasel ajal. Läksin tütre nõudmisel vastlakukleid ostma ja siis ma ühtlasi vaatasin toidupoes ka natuke vabamalt ringi. Noh, ei teinud nii, et kiirkäigul raban riiulitest tavapärase nodi muule pilku heitmata, vaid kohe mõnuga uurisin. Ette jäi hulk kummalist kraami- järeletehtud forellimari, kohvikoore asendaja, juustulaadne toode- mingi feik-toidu hullus on lahti. Mis on häda vanal heal kalamarjal, kohvikoorel ja juustul, ei saa ma aru. Miks peab see transgeensuse värk ka toiduainetööstust tabama? Mul on küll novelty seeking skaala skoor üle keskmise, aga näe, ei tekkinud soovi proovida juustulaadset toodet. Ahjaa- kodus vastlakuklikarpi tudeerides avastasin, et kuklite koostisosas on taimne vahustatav koor (sic!). Ka vana hea vahukoor ei käi vist uue ajaga kaasas:(